酿造员：5人

麦汁制备--糖化员：2人

岗位职责：

1、负责精酿啤酒工厂酿造麦汁制备全工序操作工作，包括但不限于物料领取、投料、原料粉碎、糖化、麦汁过滤、麦汁煮沸、麦汁回旋沉淀、麦汁冷却、酵母回收与添加、酵母扩培等全流程工序的操作工作；

2、负责酿造麦汁制备及相关设备的自主保全，点检、润滑，协助专业保全等工作；

3、负责区域卫生、清扫等相关日常工作；

任职要求：

1、大专及以上学历；不限，啤酒酿造、食品发酵专业或生物工程相关专业优先；

2、乐观、积极，责任心强，沟通能力强，能承受较大的工作压力；

3、良好的执行能力，适应公司的企业文化要求，良好的职业道德和操守；

4、热爱啤酒酿造工作，积极投入精酿啤酒生产的工作热情；

5、良好的学习能力，积极接受公司安排的各项培训与考评；


酿造后处理--发酵员：3人

岗位职责：

1、负责精酿啤酒工厂发酵管理、发酵液调配、离心等全流程工序的操作工作；

2、酿造后段及相关设备的自主保全，点检、润滑，协助专业保全等工作；

3、负责区域卫生、清扫等相关日常工作；

任职要求：

1、大专及以上学历；不限，啤酒酿造、食品发酵专业或生物工程相关专业优先；

2、乐观、积极，责任心强，沟通能力强，能承受较大的工作压力；

3、良好的执行能力，适应公司的企业文化要求，良好的职业道德和操守；

4、热爱啤酒酿造工作，积极投入精酿啤酒生产的工作热情；

5、良好的学习能力，积极接受公司安排的各项培训与考评；

宿州华酿工坊啤酒有限公司是一家专注于精酿啤酒研发、生产与服务的现代化酿造企业，成立于2019年，总部坐落于安徽省宿州市马鞍山现代产业园区，交通区位优越，京沪高铁、宿淮铁路等贯通周边，物流便捷。
公司注册资本3800万元，实缴资本超3667万元，总占地面积72亩，分两期建设，2020年4月正式投产，拥有全套糖化、发酵、离心、杀菌、包装生产线，配备标准5器糖化设备、50个发酵罐及KOSME生产线等先进设施。目前产能持续升级，扩建项目完成后，日产量将达130吨，年产能可达3万吨，可兼容多类包装形式，认证资质齐全。
作为专业精酿代工基地，公司深耕精酿领域，坚持“货真价实、用料精良、精心酿造”原则，不盲目跟风，专注打造高品质精酿品牌。产品涵盖多种风格精酿啤酒，曾斩获比利时布鲁塞尔啤酒挑战赛银奖等行业奖项，产品远销国内外，多次亮相大型精酿啤酒展览会。
业务上，公司深度承接高品质定制与代工服务，为“高大师”“织造府”等知名小众精酿品牌及“几渡”“海德堡”等新兴大众精酿品牌提供定制化生产支持，同时布局自主研发，形成多元产品矩阵。经营范围涵盖啤酒、果酒、配制酒等酒类生产销售、技术服务、酿造原料及副产物销售、预包装食品销售、餐饮服务与进出口业务等，可全方位满足市场多元化需求。
秉持“比大厂更精酿，比精酿更大厂”的理念，华酿工坊不仅是精酿啤酒生产者，更致力于精酿啤酒文化传播，以优质产能与服务赋能合作伙伴，为消费者带来地道精酿体验，致力于成为国内领先的精酿酿造与文化传播平台。